¿Antiqué?
Me han llegado al alma las quejas por las detenciones de la última la penúltima una redada anticorrupción de hace pocos días, la que ha implicado a ex-altos ex-cargos de Jordi Pujol (Prenafeta i Alavedra, en concreto). Uno de los hijos de Prenafeta afirma que la detención es un ataque al catalanismo.
Claro, y la detención de Julián Muñoz fue un ataque al andalucismo, al marbellismo, al arenalismo, al cachulismo, y, en general, a todos los que llevan el cinturón a la altura del sobaco. Dejando aparte que el amor filial-paterno puede cegar, y que “cachuli” no venía en la wiki, uno empieza a estar harto de ciertas cosas. Una cosa es el nacionalismo, y otra el arrimar-el-ascua-a-la-sardinismo.
Y es que la gente se ciega en cuanto le mientan (de mentar) a la patria como razón para lo que sea. Ayer, volviendo al catalanismo, eschuché a un cocinero famoso comentar una anécdota sucedida en unas jornadas de cocina tradicional catalana de rancio abolengo. Una visitanta le comentó que no habían incluido entre los platos el archiconocido pa amb tomaquet (pantumaca, pa los amigos). El interpelado le contestó que el tomate no se conoció por aquellos lares hasta después del descubrimiento de América, y que por tanto era un plato relativamente moderno. La señora se ofendió muchísimo, y le dijo “¡Es usted un mentiroso, el ‘pa amb tomaquet’ es catalán desde siempre, como el románico!” Y, como dice un compañero, se quedó tan oreá.
En fin, no se dejen cegar por “la patria”. Al final, el pantumaca tiene de catalán lo mismo que nuestro amigo el Camarada.
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Es que, querido amigo, pensar es muy cansado, genera conflictos y mueve seguridades:
“Quien no quiere pensar es un fanático; quien no puede pensar es un idiota; quien no osa pensar es un cobarde.” (Francis Bacon)
Los poderosos, esos que siempre sacan provecho y viven de ello, lo saben y por eso se preocupan y ocupan de crear el caldo de cultivo propicio a la estupidez y necesario para que se piense sólo lo oficialmente permitido:
“Existen solo dos cosas infinitas, el universo y la estupidez humana, y de la primera no estoy seguro.” (Albert Einstein)
Y el grado máximo se alcanza merced a la propia inercia de esta dinámica, se llama fanatismo:
“Cuando el fanatismo ha gangrenado el cerebro, la enfermedad es casi incurable”.(Voltaire)
“Del fanatismo a la barbarie sólo media un paso”.(Denis Diderot)
El antídoto, no siempre eficaz, requiere de mucho sentido común y paciencia.
Pues eso.
Comentario de Iluminado — 8 Noviembre, 2009 @ 15:16
Curioso que con esa obsesión por la patria venga también la obsesión por lo antiguo. Decirle a un nacionalista que algo de su tierra es bastante moderno es una ofensa, mientras que decirle que es muy antiguo es un alago. Otra muestra de que el nacionalismo, aunque algunos nos lo quieran pintar de modernidad, en el fondo es una antigualla bastante reaccionaria.
Comentario de Harry Poker — 8 Noviembre, 2009 @ 15:41
Pues verán cuando se enteren los de la patria ejpañola que la tortilla de patatas es un invento de ayer, como el que dice. Que la patata también vino de América.
Lo de la cocina tradicional debe tocar un fibra íntima en los que tienen pocos recursos mentales. Recuerdo una discusión entre un siciliano y unos cuantos más de varios países, en la que frente al cachondeíto general sobre el subdesarrollo de Sicilia y su escasa aportación a la cultura, se puso con gran indignación a hacer la apología de la pizza, invento superior al motor de combustión, a los antibióticos y a todo lo que hay en el mundo, en su patriótica opinión. No se le ocurrió mentar a Sciascia, desde luego. Y ante el comentario de que la pizza es en realidad napolitana casi entra en combustión espontánea.
Comentario de Caja China — 8 Noviembre, 2009 @ 16:28
Untar un tomate sobre pan tostado es catalán… claro. Pq es una elaboración tan compleja, con unos ingredientes tan propios de una sola región, que es imposible que haya sido tradicional en cualquier otro sitio. Ainsss lo que hace el “amor” a la “patria”.
Vivimos en una sociedad en la que mandan las minorías, por eso cuando arrestan a un gitano por una pelea (es un ejemplo, no se me ofendan) es racismo, no justicia. Así que cuando se detiene a un politico catalán por corrupción es anticatalanismo, nada de luchar contra una ilegalidad. Pero eso si, si el político es de cualquiera otra región sin intención de independentismo… da lo mismo, se hace lo correcto. La doble moral de lo que haces tu es más malo de lo que hago yo, que siempre se estila mucho en politica
Todos los partidos a la carcel ya coño!
Comentario de Kyol — 8 Noviembre, 2009 @ 17:01
Pan con tomate, tortilla de patatas… ¡pues ya sé qué voy a cenar esta noche!
Comentario de Psicopanadero — 8 Noviembre, 2009 @ 17:17
Hombre, yo os rogaría a #2 y #4 que no generaliceis, que bajo el epígrafe “nacionalista” caben varias sensibilidades diferentes. Que yo me considero nacionalista y a) no considero la detención de un presunto delincuente un ataque a nada, menos al catalanismo. Item más, la apoyo y deseo que tras esa vengan todas las necesarias para sanear de una puñetera vez la política de toda esa caterva de impresentables que tenemos instalada en ella) y b) soy plenamente consciente de que el pà amb tomàquet es un plato relativamente reciente, (como si eso tuviera alguna importancia). El apoyo a una ideología (en mi caso el nacionalismo) no está exento de autocrítica salvo para cuatro desubicados.
Comentario de Controlcé — 8 Noviembre, 2009 @ 19:34
hasta los huevos de los victimismos nacionalistas! y por cierto en andalucía de toda la vida se toman las tostadas de tomate para desayunar pero en vez de con tomate restregado con tomate triturado y en mollete de antequera, asi que si eso es todo lo catalán que tienen a cascarla!
Comentario de sitogr — 8 Noviembre, 2009 @ 19:36
Realmente la pizza como la conocemos hoy se invento en USA, seguramente por emigrantes, y “volvio” a Italia de rebote.
Comentario de aurelia — 8 Noviembre, 2009 @ 21:50
Lo que parece que no sabe la mayoría, tanto catalanes como no catalanes (que nos dejamos hacer apología de un falso catalanismo con ello), es que el pantumaca lo inventaron los obreros murcianos y cartagineses que construyeron el metro de barcelona, allá por los comienzos del siglo XX. Así que no solo es que sea bastante reciente, es que ni siquiera es realmente catalán en origen
Comentario de agu2v — 9 Noviembre, 2009 @ 10:49
Fuá, la pizza. Meter cosas en el horno sobre una base de masa de harina de trigo existe desde casi siempre y en todo el litoral mediterráneo. Los italianos sólo le aportaron el nombre. Por cierto, la versión catalana (Corona de Aragón, más bien) de lo mismo son los “Cocs” (de coca, pero no la de Colombia) que no tienen por que ser dulces.
No me ataqueis al nacionalismo que, junto con la religión, han sido las mejores excusas para convencer a la gente para que vayan a matar al vecino o dejarse matar por él. Cosa de lo más útil para llenar libros de historia y/o economía.
Comentario de QuizasYo — 9 Noviembre, 2009 @ 11:04
los nacionalismos, y recordemos que los países son sólo el terreno en el cual ciertos individuos tienen derechos de explotación, necesitan del hecho diferencial y la tradición para darle la patina de legitimidad. y si no lo tienen pues se los inventan joder. Para que andarse con gilipolleces.
Comentario de Doctor Mapache — 9 Noviembre, 2009 @ 12:13
Soy catalán y me considero más bien nacionalista, pero cuando oí semejante estupidez pensé: ¿Qué tendrá que ver el cerdo con la velocidad?
Otra tonteria más en aras de un nacionalismo extremista que no hace más que perjudicarnos a todos.
Los que roban son ladrones, sean quienes sean y vengan de donde vengan.
Y que luego tampoco venga el expresidente Pujol diciendo que hizo un gran bien y que le deberíamos estar agradecidos… menuda jeta!!
Comentario de faktor — 10 Noviembre, 2009 @ 07:06
Si te sirve de consuelo, los medios pagados por el Ayuntamiento de El Ejido defienden al alcalde (en prisión incondicional porque se le imputan diversos delitos como cohecho, malversación, etc…) diciendo que su detención es un ataque contra el pueblo de El Ejido. Supongo que en la escuela de secuaces les enseñan lo mismo a todos…
Comentario de Ramón Fernández — 12 Noviembre, 2009 @ 17:14